無酒精飲料這一類別正呈現(xiàn)出指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。在無酒精飲料的崛起大潮中，無酒精葡萄酒在產(chǎn)量和銷量方面往往落后于無酒精啤酒和烈性酒。然而，葡萄酒替代品正準(zhǔn)備縮小這一差距，現(xiàn)有的葡萄酒品牌和新企業(yè)都進(jìn)入了無酒精領(lǐng)域，以吸引人們對(duì)這些產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的興趣。...

紅酒品種包括設(shè)拉子、赤霞珠、梅洛、馬爾貝克、丹魄、桑嬌維塞和基安蒂。許多葡萄酒混合了一種以上的葡萄品種，這可能會(huì)影響卡路里的計(jì)數(shù)。即使是同一種葡萄酒，如果由兩個(gè)不同的釀酒師釀造，其營(yíng)養(yǎng)信息也會(huì)有所不同。...

想象第一口酒。這款酒清爽而略帶酸味，令人很快想到了“脆”這個(gè)詞。你喜歡這瓶酒的什么?酸度。如果你喜歡這種感覺，你會(huì)喜歡酸度占主導(dǎo)地位的葡萄酒。...

你有沒有想過，“一杯霞多麗酒的含糖量是多少?”或者“這杯赤霞珠里有多少碳水化合物?”好消息是——幾乎沒有!...

隨著葡萄酒受歡迎程度的不斷提高，關(guān)于葡萄酒的謠言也層出不窮。作為葡萄酒愛好者，你一定聽過許多諸如“葡萄酒越陳越香”和“掛杯可以看出葡萄酒的質(zhì)量”之類的言論，那么，它們真的是對(duì)的嗎?今天，小編整理了一些常見的葡萄酒謠言，并為大家一一辟謠。...